최강록 식당 총정리 136길 육미부터 식당 네오까지 왜 항상 화제일까
최강록 식당 예약정보">최강록 식당 예약정보목차 ">목차 최강록 식당과 셰프의 방향성 이야기">최강록 식당과 셰프의 방향성 이야기"> 최강록 식당 이야기를 하면 늘 공통점이 있더라구요. 단순히 맛있다에서 끝이 아니라 공간 자체가 하나의 메시지처럼 느껴진다는 점이에요. 최강록 셰프는 방송 이후 유명세에 기대지 않고, 오히려 더 조용하고 단단한 방향을 택한 느낌이었어요. 그래서인지 최강록 식당은 늘 예약이 어려웠고, 오픈 소식만으로도 커뮤니티가 술렁술렁했죠. 저도 처음엔 ‘왜 이렇게까지?’ 싶었는데, 직접 다녀온 지인들 얘기 듣고 아… 이해했구요 ㅎㅎ 요리를 통해 말하려는 취향, 삶의 태도가 분명한 사람이라는 인상이 강했습니다. 이런 점이 최강록 식당을 하나의 브랜드처럼 만든 게 아닐까 싶어요.">최강록 식..
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최강록 식당 총정리 136길 육미부터 식당 네오까지 왜 항상 화제일까
최강록 식당 예약정보">최강록 식당 예약정보목차 ">목차 최강록 식당과 셰프의 방향성 이야기">최강록 식당과 셰프의 방향성 이야기"> 최강록 식당 이야기를 하면 늘 공통점이 있더라구요. 단순히 맛있다에서 끝이 아니라 공간 자체가 하나의 메시지처럼 느껴진다는 점이에요. 최강록 셰프는 방송 이후 유명세에 기대지 않고, 오히려 더 조용하고 단단한 방향을 택한 느낌이었어요. 그래서인지 최강록 식당은 늘 예약이 어려웠고, 오픈 소식만으로도 커뮤니티가 술렁술렁했죠. 저도 처음엔 ‘왜 이렇게까지?’ 싶었는데, 직접 다녀온 지인들 얘기 듣고 아… 이해했구요 ㅎㅎ 요리를 통해 말하려는 취향, 삶의 태도가 분명한 사람이라는 인상이 강했습니다. 이런 점이 최강록 식당을 하나의 브랜드처럼 만든 게 아닐까 싶어요.">최강록 식..